Op deze pagina lees je alles over onze tuin en de manier waarop we telen en oogsten.
Wat is zelfoogst?
Elke week ontvang je een mailtje met wat er die week geoogst kan worden. Op vrijdagmiddag of zaterdagochtend kom je gezellig naar de tuin en oogst je zelf je eigen portie verse groenten. Met duidelijke bordjes, een handig oogstschema en hulp van onze tuinder Marigold kan iedereen – jong en oud – meedoen, ook als je nog nooit zelf hebt geoogst.
Met je voeten in de aarde en je handen in het seizoen.
Waarom deze vorm zo krachtig is
- super vers
- biologisch en lokaal
- direct contact tussen tuinder en oogstaandeelhouders
- gezonde bodem en landschap
- eerlijk salaris voor de tuinder
- minder voedselverspilling
- een gemeenschap waarin mensen elkaar kennen
Wat we telen
Afhankelijk van het seizoen vind je in de tuin:
- bladgroenten (zoals snijbiet, sla, boerenkool)
- wortel- en knolgewassen (zoals wortels, bietjes, aardappels)
- bonen en peulvruchten
- venkel en prei
- in de zomer heel veel tomaten
- pompoenen en courgettes
- kruiden en eetbare bloemen
We telen jaarlijks meer dan 60 soorten gewassen en kruiden, waarvan we er wekelijks gemiddeld 6 oogsten (afhankelijk van het seizoen en de natuur). Daarnaast hebben we een glazen kas op afstand waar we exotische groenten telen, zoals aubergines, tomaten, pepers en paprika’s. En we hebben ook een bloementuin met zowel eenjarige als meerjarige teelt. Dat is nog alles, je vindt bij ons ook kleinfruit: zoals (moes)appels en (stoof)peren.
Biologische principes
We werken volgens de principes van biologische landbouw, we zorgen voor een gezonde bodem door:
- geen kunstmest of chemische middelen te gebruiken
- wel compost en organische stoffen te gebruiken
- wisselteelt
- veel handmatig werk
- bescherming van insecten en bodemleven.
Het doel is een vitale, levende tuin die jaar na jaar vruchtbare grond opbouwt. Onze tuin leeft; kom het zelf ervaren. Laat de geuren, kleuren en de smaak je overtuigen.
Kom meedoen
Iedereen is welkom om bij Bodemvrucht een handje mee te helpen. Op vaste dagen kun je meewerken in de tuin: zaaien, wieden, oogsten of gewoon samen in het groen zijn. We organiseren ook oogstfeesten, werkdagen en rondleidingen.
Meld je aan als vrijwilliger via onderstaand formulier:
Of je nu een ochtend per jaar komt helpen of elke week: je hoort erbij.